開業準備日誌
2021年7月25日|「ココロとカラダが喜ぶごはん」新メニュー会議しています!
美味しくて楽しい、それは安心安全でカラダにいいもの!
エネルギーを取り入れるごはん。
10月1日にリブランドに向けて、さらに進化した料理を提供したい・・・
そんな強い思いでメニュー会議をしています。
少しだけお伝えします。
①農薬や化学肥料たよらない安全な美味しい食材
②発酵のチカラで素材の味と旨味をいかした発酵メニュー
③ヴィーガンやベジタリアンの方も安心してメニューも
ヴィーガンメニューは試作しながらメニュー開発中!!
今後も健康的な美味しいビュッフェにご期待を!