沖縄の太陽と風が育んだ島野菜を使って、心も体も喜ぶ「ベジキムチ＆発酵キンパ」を一緒に作りませんか？🌞✨

発酵食品の魅力や乳酸菌の力を活かしたワークショップで、美味しく学びながら健康習慣を取り入れるチャンスです！

🍀【ワークショップのポイント】

• 腸内環境を整える発酵食品を手作り！
• 島野菜をたっぷり使ったヴィーガン対応キムチ作り
• 発酵キンパで腸活＆免疫力アップ！
• 作ったキンパはその場で試食🍙✨

発酵食品には、腸内の善玉菌を増やし、免疫力を高める効果が期待されています。さらに、野菜由来の乳酸菌は消化を助け、美肌やダイエット効果にもつながります✨

沖縄の島野菜は栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富。これらの野菜を発酵させることでさらに栄養価がアップし、日々の健康維持にぴったりです！

🌱【ワークショップの内容】

• 島野菜とスパイスを使ったベジキムチ作り
• 発酵の力でうまみを引き出す簡単発酵キンパ体験
• 作ったキンパはその場でお楽しみ！（ごはん付き）
• 自家製キムチはお土産として持ち帰り🛍️

🌿【こんな方におすすめ】

• 発酵食品や腸活に興味がある方
• ヴィーガンやヘルシーな食事を取り入れたい方
• 沖縄の島野菜の美味しさを体験したい方
  
  

＊レシピ、お持ち帰りキムチ約300g、試食を含めたごはん、オーガニックハーブウォーター付きです。
＊必要に応じて、エプロン、三角巾などをご持参ください。