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※ 航空券付き宿泊予約はカカクコムグループのタイムデザインの提供です。詳しくは事業者へお問い合わせください(Tel. 0570-039866)。
「食」「泊」「学」を通して地球環境と人の健康に向き合うサステナブルな沖縄リゾート&学習旅行プランです。「食」美味しいだけじゃない。栄養バランスの取れたメニューと安心安全な食事「泊」心地よいだけじゃない。合成洗剤や化学物質に頼らないお掃除の発酵空間「学」ホテルの取り組みから学ぶエコ学習プラン人数の規模に応じてカスタマイズが可能です。
講座では、地球環境規模のエコサイクルの意味と、レストランからでる食品残渣を発酵させ自社農場で堆肥にし、有機栽培した野菜をレストランで提供する循環型の取り組み、ホテルで実践している人と地球にやさしい活動「地球プロジェクト」の取り組みを楽しくお話をします。
今から50年前に沖縄の本土復帰に建てられ、約13年間廃墟後に環境に負荷をかけずに再生した珍しいお話をします。また現在の化学物質に頼らないホテル運営についてもお話します。
ホテルから車で約5分の自社農場で、農薬や化学肥料を用いず、微生物の発酵のチカラで育ったおいしい野菜を収穫します。収穫した野菜はその場で試食、安心安全な食の大切さ、地球環境に配慮した農業のあり方を学びます。
シーツなどのリネン類の洗濯は、ホテルオリジナルの発酵液を利用。肌にもやさしく、心地よい眠りをサポートします。
客室の清掃はホテルオリジナルの天然発酵液を使用。ケミカルフリーのすがすがしい空間をご提供します。
修学旅行など「食」「泊」「学」を通して環境や健康に向き合うサステナブルな沖縄リゾート&学習旅行のご提案いたします。
詳しくは、代表メール「info@kurashinohakko.jp」、もしくはお電話(098-935-1500)へお問い合わせください。内容を基に、当ホテル担当者よりご連絡をさせていただきます。
お気軽にご相談ください。