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発酵マグロラーメン試食会

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終了

発酵マグロラーメン試食会 このワークショップは終了しました

2022年10月7日(金)
19:15 - 20:00

@ 暮らしの発酵 STUDIO&LIBRARY

10/2朝市のマグロ解体ショーで出た 魚のアラや頭を発酵させることで、一味変わったラーメンダシができます。  発酵マグロスープに、国産小麦の麺に、発酵卵や自家製メンマなどのトッピングなどの発酵マグロラーメン。まずは、食べてみたいという方向けの試食会です!

会場
暮らしの発酵 STUDIO&LIBRARY
日時

2022年10月7日(金) 19:15 - 20:00

料金

1500円

定員
15名
予約
予約制

キャンセルポリシー

キャンセルはイベントの2日前までにご連絡ください。2日前を過ぎますとキャンセル料が発生しますのでご了承ください。前日キャンセル50%、当日キャンセル100%のお支払いとなります。

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