市販の調味料は、添加物がたくさん使われていたり、使い切れずに賞味期限が過ぎて捨ててしまう…なんてことも多いのではないでしょうか。

そんな時、ぜひ取り入れてほしいのが、手作り調味料。“自家製”と聞くとなんだか手間がかかる…大変そう…
でも大丈夫。10分あればできてしまうレシピで基本的には混ぜるだけや、冷蔵庫に保管し熟成させるだけ。

忙しいお母さんにぜひ覚えてほしい 和の調味料4種類を定番にしてみてはいかがでしょうか。手作り調味料は、欲しい時に欲しい分だけを簡単に作れ、体にも安心・コスパも抜群。そして、なんといっても美味しいです。自分なりの手作り調味料をマスターしましょう。

今回は夜の開催なので、レッスンで作る調味料を使ったプチごはん付きのワークショップ開催です。

【レッスン】

※レッスンの調味料を使ったプチごはん付き

作った調味料は、持参頂いた容器に入れてお持ち帰り頂けます。
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日時: 2023年11月24日（金）19：00～21：00
開催地: 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート　ライブラリー
定員：16名