一品ずつ、それぞれに、願いや意味が込められています。

そんなおせち料理を、発酵をキーワードに手作りしてみませんか？
桐の重箱に詰めてお持ち帰りいただきますので、ご自宅でそのまま食卓に出すことが可能です。

楽しく手作りしましょう。

★白砂糖不使用！

★無添加！化学調味料フリー！

★発酵レシピで体に優しい！

★ほんものの調味料を贅沢に使用！

 

・筑前煮

・鮭の昆布巻き

・黄金芋と紅イモの甘酒きんとん

・黒豆

・琉球紅白なます

・たたきごぼう

・いくらの醤油漬け

・菊花かぶ

・サツマイモの伊達巻

・アオサ田作り

・酢蓮根

・島野菜の八幡巻き

・赤魚の県産西京焼き

・県産鳥の豆腐入り松風焼

・結のエビの塩こうじ焼

・紅白かまぼこ

 

＊レシピ、桐の重箱（二段）、2~3名様用おせちお持ち帰り、オーガニックハーブウォーター付きです。
＊いくらの醤油漬け、かまぼこに関しては、次期と時間の関係上、調理はせず、こだわりのお取り寄せのものを使用します。
＊写真の桐重箱21×21×H14（㎝）に詰めてお持ち帰りいただきます。