暮らしの発酵ライフスタイルリゾートの自社農場に、菌ちゃん先生こと吉田俊道先生をお呼びして、菌ちゃん野菜(発酵菌たっぷりの無農薬元気野菜)の育て方を教えていただきます。
これまで、土作り、畝作りについて教えていただきました。
▼これまでの実習の様子は以下のYoutubeにて公開しております▼
https://youtube.com/playlist?list=PLmF1MGVqi6ExInEIe5jFvyYk_WU7S3eaj&si=oEgjRdMlZXGcu01Y
今回は、座学にて
植え付けや種のまき方、管理の仕方について解説していただきます。
土作りも大切ですが、植え付けも、種まきも、管理の仕方も、かなり重要な要素!
しっかりと基本を学びましょう。
初心者でも
無肥料・無農薬で美味しいお野菜が作れてしまう『菌ちゃん農法』
ぜひ皆様に知っていただければと思います!
2024年1月15日(月)
自社農場サンシャインファームにて植え付けの実習
【集合】13:00に、ホテル1Fギャラリーに集合をお願いします。
ホテル1Fギャラリーにて、菌ちゃん農法実践に関しての座学
※アーカイブを配信いたします。(視聴期限2週間)
◆講師プロフィール◆
吉田俊道
(株)菌ちゃんふぁーむ代表取締役
NPO大地といのちの会理事長
1959年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県の農業改良普及員に。96年、県庁を辞め、有機農家として新規参入。99年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、全国に菌ちゃん野菜作りと元気人間づくりの旋風を巻き起こし、現在までの講演回数は2800回を超える。
2007年、同会が総務大臣表彰(地域振興部門)を受賞。2009年、食育推進ボランティア表彰(内閣府特命担当大臣表彰)。映画「いただきます2ここは発酵の楽園」に出演。主な著書は『いのち輝く元気野菜のひみつ』『完全版 生ごみ先生が教える「元気野菜づくり」』など。
- 会場
- EMギャラリー
- 日時
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2024年1月15日(月) 13:00 - 17:30
- 料金
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①実習+②座学
3,500円
②座学のみ
2,500円
- 定員
- 30
- 予約
- 予約制