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島野菜でベジキムチ作り

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島野菜でベジキムチ作り

2024年5月24日(金)
10:00 - 11:30

@ 暮らしの発酵 STUDIO&LIBRARY

ヤンニョム(キムチのもと)から、手作りします!
材料さえ揃えたら、意外と簡単に作れるキムチ!
動物性の食材や砂糖を使わなくても、とってもおいしくできちゃいます。
作り方を覚えたら、レシピも広がります。
ヤンニョムを使ってキムチ鍋、キムチチャーハン、豚キムチにしたりも良いですね。
これからの時期、キムチの乳酸発酵パワーで、暑さに負けない体作りをしましょう!

*レシピ、お持ち帰りキムチ約300g、試食、オーガニックハーブウォーター付きです。
*必要に応じて、エプロン、三角巾などをご持参ください。
*お支払いは、当日現金もしくはクレジットカードにてお願いいたします。

会場
暮らしの発酵 STUDIO&LIBRARY
日時

2024年5月24日(金) 10:00 - 11:30

料金

宿泊者

4,000円

宿泊者以外

6,000円

定員
15名
予約
予約制