いつもの味噌作りとは一味違う、甘くてコク深い「倍麹味噌」を、親子で仕込んでみませんか？

通常の味噌よりも麹をたっぷり使うことで、より甘みが引き立ち、発酵の力で旨味が増す特別な味噌。初めての方も、普段味噌作りをしている方も、新たな発酵の世界を体験できるワークショップです。

🌿 こんな方におすすめ！
✅ 普通の味噌と違う仕込みを体験したい
✅ より甘くてまろやかな味噌を作りたい
✅ 発酵食品を日常に取り入れたい

発酵の魅力をたっぷり味わえるこの機会に、ぜひご参加ください！✨

＊レシピ、試食、持ち帰り味噌1.2kg