日本ではオイルの部分だけで販売されているラー油を良く見かけますが、香りづけに使った具材ごと楽しむのが本場の楽しみ方です！今回は発酵の旨味がプラスされた具たくさんの食べるラー油を作ります。
そして、ご自宅にある麺と材料で気軽に作れる豆乳を使った、お腹にもたれない坦々麺を作り、出来たての発酵ラー油をかけてお召し上がり頂けます！
作るもの
■発酵食べるラー油
■豆乳坦々麺
作ったラー油は、持参頂いた容器に入れてお持ち帰り頂き、坦々麺はお召し上がりいただきます。
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日時: 2023年4月7日（金）19：00～21：00
開催地: 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート ライブラリー
定員：16名
作るもの
■発酵食べるラー油
■豆乳坦々麺
作ったラー油は、持参頂いた容器に入れてお持ち帰り頂き、坦々麺はお召し上がりいただきます。
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日時: 2023年4月7日（金）19：00～21：00
開催地: 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート ライブラリー
定員：16名
金額：4500円
準備：調味料が入る瓶をを1つご持参ください！
講師：管理栄養士・発酵ライフアドバイザー 大城 綾乃
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＊レシピ、発酵ラー油お持ち帰り、担々麺、ウォーター試食
＊必要に応じて、マスク、エプロン、三角巾などをご持参ください。
準備：調味料が入る瓶をを1つご持参ください！
講師：管理栄養士・発酵ライフアドバイザー 大城 綾乃
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＊レシピ、発酵ラー油お持ち帰り、担々麺、ウォーター試食
＊必要に応じて、マスク、エプロン、三角巾などをご持参ください。
- 会場
- 暮らしの発酵 STUDIO&LIBRARY
- 日時
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2023年4月7日（金） 19:00 - 21:00
- 料金
-
無料
- 定員
- 16名
- 予約
- 予約制
キャンセルポリシー
キャンセルはイベントの2日前までにご連絡ください。2日前を過ぎますとキャンセル料が発生しますのでご了承ください。前日キャンセル50％、当日キャンセル100％のお支払いとなります。
